Blue Holicな毎日。
海を漂いながら…、風に吹かれながら…、酒を飲みながら…、浮び沈む愚考を徒然なるままに。

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「Round 24」

 150129 (1)
 今日は、どんころBCツアーのアシスタントとしてカチカチ山へハイクする。
 晴天の中2時間ちょいで山頂。ちょいと風が強い。
150129 (2)
 今回初の試みで、カメラマン同行ツアー。
150129 (3)
 先日降った雨の影響はほとんどなく、パウダーを楽しめた。
150129 (4)
 東斜面1.5本滑って北東面から登り返し無しのコースを1本滑って終了。
 滑りも、雪もカメラマンの写真も皆さん気に入って貰えたようで良かった゚+:。(・ω・)b゚.+:。グッ

 MW
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【2015/01/29 19:00】 冬遊び | トラックバック(0) | コメント(0) |

ジンギスカン

150128 (1)
 富良野から戻って1日半寝込んでしまった。旅行中は抗体が弱まるというのは本当らしい。まぁインフルエンザでなかったから良しとしよう。
 富良野で会って別れて、士別に行き、どんころで再開したファン君が土産に持ってきたジンギスカンで夕食にする。
150128 (2)
 肉厚のやわらかいラム肉がタレと別に包装してあって食前に漬け込むタイプ。
 肉もタレもお取り寄せレベルの美味しさ。どこで売っているのかと思えば…
150128 (3)
 A-COOP。士別のみだそうだが、北海道人の感覚だとジンギスカンにしては高級なお値段。でも、味を知っていればお得な価格。お薦めです。
【2015/01/28 20:01】 料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |

ビンディング

150126 (5)
 道具には破損というリスクがある。
150126 (4)
 対策としては予備を持って行くか修理道具を持って行くなど、対策は結構あるが、構造を正しく知らなければ現場で修理するのはほぼ不可能。

 壊れてから初めて中を見ているようじゃ、泥縄もいいとこ。反省しなさい。  ゴメンナサイm(>д<・.)m
【2015/01/26 20:31】 おもちゃ | トラックバック(0) | コメント(0) |

燻製 2

150126 (2)
 塩漬けにした肉を水を変えながら、豚3時間 鹿2時間 鶏1時間塩抜きしてから乾燥に入る。
150126 (3)
 塩抜きで味が決まるので、ここは慎重に行いたい作業だ。

 このまま、3日間乾燥に入ります。
【2015/01/26 20:26】 料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |

「Round 23」

150126 (1)
 今日は男3人で前十勝へハイクする。
 少し風のある中、吹き晒しのトドワラの尾根を登る。abeさん3日連荘のハイクで少々バテ気味ヒザも辛そうなので早めの滑りだして締まりパウダーを一本滑って終了。
 白銀荘で温泉に入り、手作り肉まん、あんまんをご馳走になり、どんころへ帰る。充実した3日間だった。
 abeさんスペシャルサンクス。

 MW
【2015/01/26 20:21】 冬遊び | トラックバック(0) | コメント(0) |

「Round 22」

150125 (1)
 昨日を上回るドピーカン゚+:。(・ω・)b゚.+:。グッ
 今日は、4人で富良野岳をハイクする。天気がいいので大雪まで全部見える。
150125 (2)
 気温は低いが、太陽さんの当たる所は暖かい。
 ハイク途中森林限界を超えたあたりでビンディングのワイヤーが切れ、交換するが、気温が低く、雪の上での作業は遅々として進まない。ネジ穴凍るわ、ネジ落とすわ、大変。20分もかかってしまった。
 150125 (3)
 二十二林班の沢を1本滑ってトラバースしてべべルイ沢を落として終了。ワイヤーが切れたのが昨日じゃなくて本当に良かった。150125 (4)

 JJ→LINE SFB
【2015/01/25 16:21】 冬遊び | トラックバック(0) | コメント(0) |

「Round 21」

150124 (1)
 久しぶりに12人(カメラマン含む)の大人数で三段山に登る。
150124 (2)
 二段目まではガスの中のハイクだったが、山頂直下で奇跡の晴れ間が見える。
 山頂は-18℃で風強し。鼻がもげるかと思った。
150124 (3)
 下りは硬かったり、パウダーだったり、重かったりで苦労したけどハッピーな一本でした。
 滑り終えたら恒例の白銀温泉でまったり。
 三段山クラブの皆さんスペシャルサンクス。

 MW
【2015/01/24 17:39】 冬遊び | トラックバック(0) | コメント(0) |

「Round 20」

 北日本を爆弾低気圧が通過する最中でも、ここ南富良野は比較的穏やか。
 午後からどんころ山方面900m山頂を目指してハイクするが、久しぶりの単独行でリミッター解除のハイペースハイクで足首ラッセルにもかかわらず750m山頂まで36分で登ってしまい、ノドは乾くが、水が無いので750m山頂で敗退。
 巻き込み北斜一本で終了。水分って大切゚+:。(・ω・)b゚.+:。グッ

 JJ AP
【2015/01/23 19:52】 冬遊び | トラックバック(0) | コメント(0) |

「Round 19」

 きゅんと初菜とカチカチ山にハイクする。
150122 (3)
 一本目は北東面。今季最高な感じ。
150122 (4)
 登りかえしで山頂まで行って、
150122 (1)
 北東面をもう一本。
 帰り道に高度落とし過ぎてしまった。

 JJ
【2015/01/22 15:23】 冬遊び | トラックバック(0) | コメント(0) |

「Round 18」

150121.jpg
 BLUE HOLIC元スタッフのきゅんが南富良野に遊びに来た。
 折角なので、目黒さんのお散歩コースまでハイクして1本滑る。
 昨日今日と薄っすらと降ったパウダーが滑りやすくて良かった。そこそこ滑れるようなので明日はカチカチ山に行ってみようか。

 JJ
【2015/01/21 19:24】 冬遊び | トラックバック(0) | コメント(0) |

燻製

20141230103728371.jpg
 年末からハマっている燻製作りだが、もうすぐ肉好きな友人親子が来るので是非食べてもらおうと、仕込を始める。
150120 (3)
 ブタバラベーコン。
150120 (2)
 トリモモ。
150120 (1)
 貰ったエゾシカ。部位はどこだろ?
 塩、砂糖、胡椒、ニンニク、その他ハーブなどでマリネする。このまま1週間ほど寝かす。
150120 (4)
 桜の木を用意する。
 鉈で削ってチップを作る。
150120 (5)
 こんな感じ。店で買えば500円くらい。
 チップはさらに乾燥させるためにストーブ横の棚の上に置いて本日の作業は終了。
【2015/01/20 15:59】 料理 | トラックバック(0) | コメント(0) |

「Round 17」

 石垣島から大学の後輩であり、同業者でもある、ちゅらねしあのガイド南平が遊びに来た。
 どんころ山方面900m山頂までのんびりハイクして滑る。パウダーボードは初らしく、登りより苦戦している。
 ぼくの方はアルペンの板に少し慣れて来たみたいだ。

 JJ AP
【2015/01/19 16:03】 冬遊び | トラックバック(0) | コメント(0) |
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