ここしばらく曇りが続いている。今日も雲り、しかも波もあるのでツアーは中止となった。

　だったら研修でもやるかという事で牽引研修。
　動画はこちら→You Tube

　
　Blue Holicのスタッフは基本的に共同生活。食事は各自作ったり、手が空いてる人が作る。
　この時季は、まだまだ時間に余裕もあるのでぼくもよく作る。
　昨夜から仕込んだ豚バラ肉と茄子のスープカレー。次は海鮮カレー作るか。

　you tube
　青の洞窟内部を動画で撮影してみた。
　なかなか、綺麗に撮れない。映像では伝わらないのが悔しい。

　純米吟醸でありながら、米の香りを芳醇に残し、さらりと飲める一品。
　K村さん、素晴らしいお酒をありがとうございます。

　今シーズン土日曜日、祝祭日に限って天気が悪くモヤモヤした日が多かった気がするが、今日の日曜日は素晴らしく晴れ、風は軟風。凪曜日となった。

　
　6月に入ってスッキリしない梅雨のような天気が続いていたが、ここに来て25度を超える夏日が続いている。
　天気のいい日は透明感が素晴らしい。

　
　日本一黒い蕎麦、音威子府蕎麦。
　ぷるぷる、しこしこした食感のこの蕎麦は乾水が入った変わった蕎麦。

　夕凪の海を見ると穏やかな1日だった。と言いたいところだが、ここ数日風の強い日が続いている。
　天気の悪い6月前半は凪の日が多かったが天気がよくなってくると、今度は風周りが悪くなる。
　二つの願いは必ず一つしか叶わない。

　天気も気温もまずまずの午後海へ出ると…。

　ドサブリ。
　こんな雨の中漕ぎ出したのは北海道では初めて。

　これに懲りずに又来てね。

　お隣さんからホワイト・アスパラを頂いた。
　北海道に16年も居るのに恥ずかしながら初ホワイト・アスパラ。
　新鮮なアスパラは生でかじっても美味い。

　サル山夫妻が塩谷の海にやってきた。
　シーカヤック初体験。

　ライフジャケットは自前です。

　サル山夫妻のブログ

　Blue Holicが塩谷でシーカヤックツアーを始めたのが1999年の6月で、その翌年から毎年、通ってくださる超常連のYさんが本日のゲスト。
　当時小学生だった娘さんも高校3年生だという。まだ十年？もう十年？

　で、今年も頂いちゃいました。

　2009　蘭　初留(ハナタレ)　44度

　アルコール度数44度とは思えない程するっと入ってくるが、口に入れた瞬間、清涼感のある芋の香りがぶわっと広がり、その後の余韻を長く楽しめる。素晴らしい焼酎。
　「焼酎をストレートで飲むのは馬鹿者のすること。」と云う言葉もあるが、こいつはストレートでも充分楽しめる1本だ。

　限定販売なので売り切れ注意！！！

　Yさん、いつも美味しい焼酎をありがとうございます。

　Blue Holicに新しく研修生がやってきた。その名は”ハミルトン 塁”。
　ガイドネームでも芸名でもなく本名でハミルトン塁。英語で自己紹介すると塁 ハミルトン。
　アイルランド人と日本人のハーフでなんと、17歳の高校生。アイルランドの高校は3ヶ月も休みがあるそうで何とも羨ましい高校生活やね。

　真ん中がハミルトン 塁君。身長185cmの長身。足が長すぎてカヤックにすんなり乗れないのが現在の課題。ぼくには無縁の悩みやね…。

　で、北海道宝島旅行社がブログで紹介してくれているので、よかったらコチラも→　宝島ブログ

　Blue Holic公式HPでの紹介はもうちょっと先で。